PIANTA DI POMODORO PIENNOLO GIALLO

Il suo nome significa pendolo perché nelle aree attorno al Vesuvio, come da tradizione, vengono legati più grappoli su un filo di canapa e sospesi a pendolo, in luoghi asciutti e ventilati mantenendo un sapore eccellente ed una straordinaria consistenza, conservandosi a lungo. Differente dalla varietà di colore rosso per il sapore e per le proprietà nutrizionali. Questa varietà è dolce, dal sapore ricco. Perfetto per essere consumato fresco o per condire pizze e piatti di pesce e, non di meno, le conserve. Pianta produttiva a crescita indeterminata. Pomodoro da serbo.