Veronica officinalis – Tè svizzero – Pianta biologica
€ 4,50
Dettagli:
Pianta rustica/perenne resistente alle basse temperature, esposizione sole o mezz’ombra.
È una pianta medicinale frequentemente e ampiamente usata nella medicina tradizionale. Viene usata prima di tutto in caso di malattie del tratto respiratorio superiore, gastroenterite, problemi alla vescica, dolore reumatico e infiammazioni della pelle. È il principale composto di tè depuranti ed è presente anche nelle miscele di tè espettoranti.
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Descrizione
Il vivaio si trova in montagna e con l’arrivo del freddo le piante possono presentare foglie secche , gialle o assenza di foglie in quanto stanno iniziando o hanno iniziato il riposo vegetativo. Le foto sono indicative, le piante cambiano in base alla stagione e alle temperature.
Vaso 10cm
Veronica officinalis, comunemente conosciuta come “erba di Veronica” o “tè svizzero”, è una pianta perenne appartenente alla famiglia delle Plantaginaceae. Ecco una panoramica delle sue proprietà, fioritura, curiosità, utilizzi e rapporto con le api.
Proprietà
- Medicinali: Veronica officinalis è conosciuta per le sue proprietà antinfiammatorie, espettoranti e diuretiche. Viene tradizionalmente utilizzata per alleviare disturbi respiratori e gastrointestinali.
- Antiossidante: Contiene composti antiossidanti che possono contribuire a contrastare i danni dei radicali liberi.
- Rilassante: È anche considerata un’erba calmante, utile per ridurre stress e ansia.
Fioritura
- La fioritura avviene generalmente tra maggio e settembre. I fiori sono di un colore blu-viola e si presentano in spighe terminali. I fiori di Veronica officinalis sono piccoli ma molto attraenti per gli insetti impollinatori.
Curiosità
- Questa pianta è spesso utilizzata in giardini ornamentali per il suo aspetto gradevole e per attirare insetti utili.
- In alcune tradizioni popolari, si crede che la Veronica porti fortuna e protezione.
Fiore edule
- I fiori di Veronica officinalis sono commestibili e possono essere utilizzati in insalate, come guarnizione o per preparare infusi. Hanno un sapore delicato e possono aggiungere un tocco di colore ai piatti.
Uso
- Infusi e Tè: Le foglie e i fiori possono essere essiccati e utilizzati per preparare tè, spesso conosciuto come “tè svizzero”. Questo tè è apprezzato per il suo sapore delicato e le sue proprietà benefiche.
- Culinario: Oltre all’uso nel tè, i fiori possono essere utilizzati in cucina per aumentare l’estetica dei piatti.
Api
- Veronica officinalis è una pianta molto apprezzata dalle api e altri impollinatori. I suoi fiori forniscono nettare e polline, contribuendo alla biodiversità e alla salute degli ecosistemi.
In sintesi, Veronica officinalis è una pianta versatile con molteplici usi, dalle proprietà medicinali alla valenza culinaria, e gioca un ruolo importante nella vita degli insetti impollinatori.
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