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SCHINUS MOLLIS – Pepe Rosa
Pianta perenne, temperatura minima 0°C.
In cucina si usa in carni, grigliate, pesce; è meno piccante del pepe nero con un aroma più delicato e unico.
Nella medicina popolare i semi sono usati per le proprietà antidolorifiche, mal di denti; anche la corteccia ha proprietà astringenti.
Informazioni aggiuntive
Peso | 0.600 kg |
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