PIANTA DI POMODORO Radiator Charly
€ 2,50
Dettagli:
Tondo, rosso, varietà bistecca.
Antico pomodoro risalente ai primi anni del 1930.
La leggenda dice che il creatore di questa varietà, il signor Byles, conosciuto come “Radiator Charlie” si
è guadagnato quel soprannome dall’attività di riparazione di radiatori che ha aperto ai piedi di una ripida collina su cui spesso i camion si surriscaldavano. Pur non avendo conoscenza in fatto di coltivazione di piante, Radiator Charlie, ha creato questo pomodoro leggendario incrociando quattro dei pomodori a frutto più grande che potesse trovare: German Johnson, Beefsteak, una varietà italiana e una varietà inglese. Dopo che Charlie sviluppò e chiamò questo grande pomodoro gustoso, vendette piante per $ 1 ciascuna (negli anni ’40) e pagò l’ipoteca di $ 6000 sulla sua casa in 6 anni. Nonostante l’alto prezzo, ogni primavera, molte persone guidavano fino a 200 miglia per comprare le piantine di pomodori di Charlie.
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Descrizione
Vaso 10cm
Il Frutto (Un Vero Bistecca):
- Dimensioni: I frutti sono enormi, spesso superano i 700-900 grammi, con una forma leggermente appiattita e costoluta.
- Colore: Un rosso rosato intenso e invitante.
- Polpa: Quasi priva di semi, incredibilmente densa e “burrosa”.
- Il Profilo Gustativo:
- Sapore: È il classico gusto “Old-Fashioned”. È ricco, profondo e molto dolce, con una bassa acidità che lo rende perfetto per chi non tollera pomodori troppo pungenti.
- Coltivazione:
- Vigore: Essendo una pianta a crescita indeterminata creata per produrre frutti giganti, è estremamente vorace. Ha bisogno di molto spazio e, come hai giustamente scritto, di sostegni sovradimensionati.
- Resistenza: È una pianta rustica che continua a produrre fino alla fine della stagione.
🥗 Perché è ancora così amato dopo 90 anni?
Oltre alla storia affascinante, il Mortgage Lifter è il pomodoro ideale per la condivisione. Una sola fetta può coprire un’intera fetta di pane rustico, rendendolo il re incontrastato dei sandwich estivi. In cucina, la sua polpa densa permette di ottenere salse dolcissime con pochissimo scarto.
💡 Un piccolo consiglio per il tuo orto
Se decidi di coltivare il “Radiator Charlie”, ricorda che per ottenere frutti davvero giganti come quelli della leggenda, è utile praticare il diradamento dei frutti: lascia solo 2 o 3 pomodori per grappolo. In questo modo la pianta concentrerà tutte le sue energie per creare dei veri e propri “colossi”.