Pianta di pomodoro Kerb rouge
€ 2,50
Dettagli:
IL CUORE CARNOSO DEL SUD
🎨 ASPETTO: Un classico senza tempo! Rosso acceso, fortemente schiacciato e con costolature eleganti.
🥩 POLPA: Incredibilmente densa. Quasi totale assenza di gel e pochissimi semi: tutta polpa!
👅 SAPORE: Il gusto autentico dei pomodori antichi: ricco, pieno e perfettamente bilanciato.
📐 PIANTA: Vigoria impressionante! Una crescita indeterminata che si sviluppa con forza nell’orto.
👨🍳 IN CUCINA: Il sogno di ogni cuoco. La polpa soda lo rende imbattibile per ripieni gourmet e salse dense.
“Dall’Argentina con amore: un pomodoro scolpito dal sole, carnoso e dal gusto leggendario!”
2 disponibili
Descrizione
Vaso 10cm
Origine: Varietà originaria dell’Argentina.
- Frutto (Forma e Colore):
- Colore: Rosso.
- Peso: Da 100 a 200 grammi (taglia media/grande).
- Forma: Fortemente appiattito e costoluto (o “fluted”), una forma molto caratteristica dei pomodori antichi.
- Polpa e Sapore (Punti di Forza):
- Polpa: Contiene pochissimo gel e semi (questo indica una polpa molto densa e carnosa, ideale per salse e ripieni).
- Sapore: Buon sapore di pomodoro antico (solitamente significa un gusto ricco, pieno e complesso, con un buon equilibrio tra dolcezza e acidità).
- Pianta:
- Crescita: Indeterminata con grande sviluppo (molto vigorosa).
- Fogliame: Regolare.
- Produzione: Abbondante da metà stagione.
Il Kerb Rouge è la scelta ideale per chi cerca un pomodoro antico con una forma costoluta, una polpa estremamente densa e carnosa (con pochi liquidi e semi), perfetto per cucinare, riempire o godere del sapore ricco del pomodoro tradizionale.
