Ocimum kilimanjaricum per basilicum ‘Purpurascens’ – Basilico perenne africano Pianta biologica
€ 4,00
Dettagli:
Il basilico nell’orto se messo vicino ai pomodori li aiuta migliorandone il gusto e lo sviluppo della pianta. Respinge le mosche e le zanzare. Non ama stare vicino alla ruta.
Questo basilico è una varietà perenne da tenere ad una temperatura di + 12°C, esposizione sole o mezz’ombra; pianta molto produttiva e vigorosa e per le sue foglie viola/verde è anche una bellissima ornamentale.
Il suo profumo è molto intenso, viene usato nella cucina thailandese, si può fare anche un pesto buonissimo, piatti mediterranei, nelle insalate, pomodori, sulla pizza.
Nella medicina popolare un tè viene usato per favorire il sonno ed aiutare la digestione.
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Descrizione
Vaso 10cm
Ocimum kilimanjaricum è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, conosciuta anche come basilico perenne africano. Questa pianta è originaria delle regioni africane, in particolare dell’area montuosa del Kilimangiaro, da cui prende il nome. Di seguito sono riportate le sue proprietà, fioritura, curiosità, utilizzo e interazione con le api.
Proprietà
- Aromatica: Le foglie di Ocimum kilimanjaricum hanno un aroma intenso e caratteristico, simile a quello del basilico comune, ma con note di limone e menta.
- Medicinale: È tradizionalmente utilizzato nella medicina popolare per le sue proprietà antinfiammatorie, antiossidanti e antimicrobiche.
- Repellente per insetti: L’olio essenziale estratto dalle foglie è noto per le sue proprietà repellenti contro alcuni insetti.
Fioritura
- Fioritura: Questa pianta fiorisce in estate, producendo spighe di fiori bianchi o violacei. I fiori sono piccoli e raggruppati, attirando vari insetti, inclusi impollinatori come le api.
- Fioritura edule: I fiori di Ocimum kilimanjaricum sono commestibili e possono essere utilizzati in insalate o come decorazione per piatti, aggiungendo un tocco di colore e sapore.
Curiosità
- Basilico perenne: A differenza del basilico annuale comune, Ocimum kilimanjaricum è perenne, il che significa che può vivere e produrre foglie per più anni.
- Uso culinario: Le foglie possono essere utilizzate fresche o essiccate per insaporire piatti, salse e bevande.
- Cultura: In alcune culture africane, le foglie di basilico perenne sono utilizzate non solo in cucina, ma anche in rituali tradizionali.
Uso
- Culinario: Le foglie possono essere utilizzate in una varietà di piatti, dalle insalate alle zuppe, e come ingrediente in bevande come tè.
- Medicinale: Le infusioni di foglie sono spesso utilizzate per lenire disturbi digestivi e per le loro proprietà rinfrescanti.
- Aromaterapia: L’olio essenziale è utilizzato anche in aromaterapia per le sue proprietà calmanti e rinfrescanti.
Interazione con le api
- Impollinazione: I fiori di Ocimum kilimanjaricum sono una fonte di nettare per le api e altri impollinatori. La loro fioritura attrae le api, contribuendo così alla biodiversità e all’ecosistema locale.
- Coltivazione per api: Coltivare questa pianta nel giardino può essere una scelta vantaggiosa per supportare la popolazione di api e altri insetti impollinatori.
In sintesi, Ocimum kilimanjaricum è una pianta versatile e utile, con molteplici applicazioni in cucina, medicina e giardinaggio, oltre a svolgere un ruolo importante nell’ecosistema come pianta da impollinare.
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