MENTA CIOCCOLATO – Mentha piperita “cioccolate” Pianta biologica
€ 6,00
Dettagli:
Pianta perenne resistente al gelo, esposizione sole o mezz’ombra (in vaso mezz’ombra). Finissima erba alla menta per dessert. Ideale per un tè alla menta aromatico, per dolcificare i dolci e fare sciroppi. Il profumo ricorda gli after eight.
Esaurito
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Descrizione
Ci teniamo a informare che le piante in vendita sono in fase di risveglio, la fotografia è indicativa e si riferisce al periodo di maggio/giugno, pertanto la pianta che riceverete sarà più piccola (la misura del vaso non varia) e le sue foglie in crescita.
Rispettiamo il suo naturale ciclo e non utilizziamo forzature durante il periodo invernale.
La pianta è forte e ben temprata, devi solo darle un attimo per svegliarsi completamente ed essere al massimo splendore!
Vaso 14cm
Proprietà
La Mentha piperita “Cioccolate” è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. Oltre a condividere le proprietà tipiche della menta piperita, come effetti rinfrescanti e digestivi, questa varietà si distingue per il suo aroma di cioccolato e menta. È nota per le sue proprietà antiossidanti, antimicrobiche e digestive, utili per alleviare disturbi gastrointestinali e per favorire il benessere respiratorio.
Uso in Cucina
La “Cioccolate” è molto apprezzata in cucina per il suo aroma intenso e particolare. Può essere utilizzata per preparare dessert come mousse, gelati, cioccolatini, infusi e cocktail. Le foglie fresche sono ottime per aromatizzare tè, dolci, cioccolate calde e piatti salati come insalate e salse. La sua nota di cioccolato e menta la rende ideale per creare combinazioni aromatiche innovative.
Fioritura
La pianta fiorisce generalmente in estate, producendo infiorescenze di colore lilla o lilla-blu, composte da piccoli fiori tubulari. La fioritura dura alcune settimane e attira molti insetti impollinatori, contribuendo alla biodiversità del giardino.
Curiosità
- La varietà “Cioccolate” è stata selezionata per il suo aroma particolare che ricorda il cioccolato fondente, rendendola molto popolare tra gli appassionati di erbe aromatiche e di cucina creativa.
- Questa menta può essere coltivata facilmente in vaso o in giardino, preferibilmente in luoghi soleggiati e con terriccio ben drenato.
- La sua fragranza intensa può anche essere usata per creare oli essenziali o come repellente naturale contro insetti.
Fiori Eduli e Api
I fiori della Mentha piperita “Cioccolate” sono commestibili e possono essere utilizzati per decorazioni di piatti, torte o cocktail, aggiungendo un tocco di colore e aroma.
Le api e altri impollinatori trovano nei fiori di questa pianta una fonte di nettare, contribuendo alla produzione di miele aromatico e contribuendo alla salute delle colonie di api.
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