G48 Pelargonium ‘Pink capitatum’ Pianta biologica – Profumo di cedro

Il vivaio si trova in montagna e con l’arrivo del freddo le piante possono presentare foglie secche , gialle o assenza di foglie in quanto stanno iniziando o hanno iniziato il riposo vegetativo. Le foto sono indicative, le piante cambiano in base alla stagione e alle temperature.

Pelargonium ‘Pink capitatum’, comunemente noto come geranio profumato, è una varietà di pelargonio che si distingue per il suo profumo di cedro, oltre ad altre fragranze che possono variare da rosa a limone. Ecco alcune informazioni sulle sue proprietà, fioritura, curiosità, uso alimentare e interazione con le api.

Proprietà

• Profumo: Ha un aroma distintivo di cedro che lo rende particolarmente apprezzato per la coltivazione in giardini aromatici e come pianta ornamentale.
• Proprietà medicinali: Alcuni studi suggeriscono che gli oli essenziali estratti da queste piante possono avere proprietà antinfiammatorie e antimicrobiche, anche se è sempre consigliabile consultare un esperto prima di utilizzare piante per scopi medicinali.

Fioritura

• Fioritura: Questa varietà produce fiori piccoli e a forma di ombrello, generalmente di colore rosa o lilla. La fioritura avviene tipicamente in estate, creando un bel contrasto con il fogliame verde.
• Durata: I fiori possono durare diverse settimane, a seconda delle condizioni climatiche e della cura della pianta.

Curiosità

• Coltivazione: È una pianta facile da coltivare, adatta sia per i giardini che per i vasi sul balcone. Preferisce un’esposizione soleggiata e un terreno ben drenato.
• Varietà: Esistono molte varietà di gerani profumati, ognuna con un aroma unico. Alcune varietà possono avere profumi di menta, limone, rosmarino e altri.

Fiore edule

• Uso culinario: I fiori di Pelargonium ‘Pink capitatum’ sono commestibili e possono essere utilizzati per decorare insalate, dolci e bevande. Il loro sapore e profumo possono aggiungere un tocco interessante ai piatti.
• Infusi: Le foglie e i fiori possono essere utilizzati per preparare infusi aromatici.

Uso e interazione con le api

• Attrattiva per le api: I fiori di geranio profumato possono attrarre api e altri insetti impollinatori, contribuendo alla biodiversità in giardino.
• Uso in giardino: Piantare gerani profumati può favorire la presenza di api, il che è particolarmente utile per la pollinazione di altre piante da giardino.

In sintesi, Pelargonium ‘Pink capitatum’ è una pianta versatile e affascinante, che offre non solo bellezza visiva ma anche aromi gradevoli e potenziali benefici per l’ecosistema.

Il geranio cedro, come tutti i pelargoni, è una pianta erbacea originaria del Sud Africa.

I pelargoni si differenziano dai più famosi cugini (geranio zonali e geranio edera): non hanno abbondanti e vigorose fioriture ma il loro punto di forza sta nelle foglie, le quali emanano un intenso profumo e hanno forme particolari a seconda della specie. Esistono molte varietà di geranio odoroso e ognuna di esse ha una diversa profumazione.

Antizanzare: il profumo delle foglie non è gradito a questi insetti.

Dal geranio odoroso vengono estratti gli oli essenziali che vengono impiegati in aromaterapia; ha numerose proprietà medicinali.

Cucina: può essere impiegato in cucina e il suo uso dipende dalla varietà di geranio scelto. Il geranio può essere utilizzato per aromatizzare lo zucchero a velo, per la preparazione di piatti di carne o dolci. In base alla profumazione possono essere preparati tè e infusi, torte, sciroppi. Non c’è che l’imbarazzo della scelta.

Secondo noi…          

se avete un’attività ricettiva le varietà di gerani profumati possono essere un’ottima idea come pianta ornamentale sia per i giardini (se le temperature non scendono sotto lo zero) sia per atri, giroscale o qualsiasi altro luogo non riscaldati.  Sicuramente il loro profumo creerà una bella atmosfera che saprà accogliere calorosamente i vostri ospiti. Oltre a decorare e profumare l’ambiente potete utilizzarli per la preparazione di dolci, insalate, tisane.