G44 Pelargonium Hispidum- Profumo di noce moscata

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Dettagli:

Questo pelargonio decorativo può diventare molto grande, oltre 1 m di altezza e 1 m di diametro. Le foglie sono simili all’acero, leggermente pelose e ruvide ed inoltre profumano di noce moscata. Il fusto diventa legnoso con l’età; i fiori, numerosi e piccoli, sono violacei, con due grandi petali superiori che si scuriscono verso il centro e tre inferiori molto più stretti.

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Descrizione

Il vivaio si trova in montagna e con l’arrivo del freddo le piante possono presentare foglie secche , gialle o assenza di foglie in quanto stanno iniziando o hanno iniziato il riposo vegetativo. Le foto sono indicative, le piante cambiano in base alla stagione e alle temperature.

Pelargonium hispidum, noto anche come “Profumo di noce moscata”, è una pianta appartenente alla famiglia delle Geraniaceae. Questa specie è apprezzata non solo per il suo profumo caratteristico, ma anche per le sue proprietà ornamentali e medicinali.

Proprietà

  • Aromatica: Le foglie di Pelargonium hispidum emettono un aroma simile a quello della noce moscata, rendendole interessanti per l’uso culinario e nelle tisane.
  • Medicinale: Tradizionalmente, alcune specie di pelargonio sono state utilizzate in erboristeria per le loro proprietà antinfiammatorie e antiossidanti. È importante consultare un esperto prima di utilizzare la pianta per scopi medicinali.

Fioritura

  • Fioritura: Pelargonium hispidum produce fiori piccoli e colorati, generalmente di colore rosa o viola, che sbocciano in estate. I fiori attraggono insetti impollinatori, in particolare le api.
  • Cura: La pianta predilige un ambiente soleggiato e ben drenato. È necessario annaffiarla moderatamente, evitando ristagni d’acqua.

Curiosità

  • Utilizzo in cucina: Le foglie possono essere utilizzate per aromatizzare piatti dolci e salati, oltre a essere aggiunte a insalate e dessert.
  • Compatibilità con le api: I fiori di Pelargonium hispidum sono una fonte di nettare per le api, contribuendo alla biodiversità e alla salute degli ecosistemi locali.

Fiore edule

  • Fiori edibili: I fiori di Pelargonium hispidum sono commestibili e possono essere utilizzati per decorare piatti, insalate o cocktail, aggiungendo un tocco aromatico e colorato.

Uso in giardinaggio

  • Ornamentale: Viene spesso coltivato come pianta ornamentale per il suo profumo e la bellezza dei fiori. È ideale per giardini, terrazzi e balconi.
  • Resistenza: È una pianta resistente, che può adattarsi a diverse condizioni climatiche, sebbene preferisca climi temperati.

In sintesi, Pelargonium hispidum è una pianta versatile e profumata, con applicazioni in cucina, giardinaggio e potenziale uso medicinale. La sua fioritura attraente e il suo profumo unico la rendono una scelta popolare tra gli appassionati di giardinaggio e cucina.

 

 

Il geranio odoroso, come tutti i pelargoni, è una pianta erbacea originaria del Sud Africa.

I pelargoni si differenziano dai più famosi cugini (geranio zonali e geranio edera): non hanno abbondanti e vigorose fioriture ma il loro punto di forza sta nelle foglie, le quali emanano un intenso profumo e hanno forme particolari a seconda della specie. Esistono molte varietà di geranio odoroso e ognuna di esse ha una diversa profumazione tra cui una antizanzare: il profumo delle foglie non è gradito a questi insetti.

Dal geranio odoroso vengono estratti gli oli essenziali che vengono impiegati in aromaterapia ed ha numerose proprietà medicinali.

Può essere impiegato in cucina e il suo uso dipende dalla varietà di geranio scelto. Il geranio può essere utilizzato per aromatizzare lo zucchero a velo, per la preparazione di piatti di carne o dolci e possono essere preparati tè, infusi e sciroppi. Non c’è che l’imbarazzo della scelta.