G36 Pelargonium Rober’s Lemon Rose – Profumo di rosa antica e lime

Il vivaio si trova in montagna e con l’arrivo del freddo le piante possono presentare foglie secche , gialle o assenza di foglie in quanto stanno iniziando o hanno iniziato il riposo vegetativo. Le foto sono indicative, le piante cambiano in base alla stagione e alle temperature.

È apprezzato per il suo profumo delicato e aromatico che ricorda una combinazione di rosa antica e lime. Le foglie sono di forma ovale o leggermente arricciate, con una colorazione verde brillante e un aroma intenso quando sfregate o toccate.

Proprietà

• Profumo e aromaticità: Le foglie sprigionano un aroma fresco e floreale con note di rosa antica e lime, spesso utilizzato per aromatizzare ambienti o cibi.
• Proprietà balsamiche e rilassanti: L’odore può avere effetti calmanti e rinfrescanti, utili in aromaterapia.
• Fiori eduli: I fiori sono delicati, commestibili e possono essere utilizzati in cucina o decorazioni.

Uso in cucina e ricetta

Il Pelargonium Rober’s Lemon Rose è molto apprezzato in cucina per il suo aroma fresco e floreale. I suoi fiori eduli si possono usare per decorare piatti, dessert, insalate o bevande.

Esempio di ricetta:
Acqua aromatizzata al Pelargonium Rober’s Lemon Rose
Ingredienti:

• 1 manciata di fiori freschi (lavare bene)
• 1 litro di acqua fredda
• Fette di lime o limone per intensificare il profumo

Procedimento:

1. Inserisci i fiori e le fette di lime in una brocca.
2. Versa l’acqua e lascia in infusione in frigorifero per almeno 2-3 ore.
3. Servi freddo, ideale per rinfreschi estivi oppure come base per cocktail leggeri.

Puoi anche usare i fiori per decorare torte, dolci o insalate, aggiungendo un tocco aromatico e visivo.

Coltivazione

Terreno:

• Preferisce terreni ben drenati, ricchi di sostanza organica.
• Può tollerare terreni leggermente acidi o neutri.

Esposizione:

• Luce solare diretta almeno 4-6 ore al giorno.
• Ama le posizioni soleggiate ma può tollerare un po’ di ombra nelle ore più calde.

Annaffiature:

• Annaffiature regolari ma senza ristagni, lasciando asciugare leggermente il terreno tra un’irrigazione e l’altra.

Clima:

• Preferisce climi temperati, protetto da gelate.
• In zone fredde, è consigliabile coltivarlo in vaso e portarlo all’interno durante l’inverno.

Fioritura

• Periodo:
  • Fiorisce generalmente dalla tarda primavera fino all’autunno, a seconda del clima.
• Fiori:
  • Piccoli, di colore rosa pallido o bianco con sfumature più intense, molto profumati.

Curiosità

• I Pelargoni sono spesso usati come piante aromatiche e ornamentali, grazie alla loro resistenza e al profumo gradevole.
• La varietà Rober’s Lemon Rose si distingue per il suo aroma particolarmente delicato e piacevole, molto apprezzato in aromaterapia e in prodotti naturali.

Fiori eduli e Api

• Fiori eduli:
  • I fiori sono commestibili, con un sapore delicato e floreale, ideali per decorare piatti, dessert e bevande.
  • È importante assicurarsi di usare fiori non trattati con pesticidi o sostanze chimiche.
• Api e impollinazione:
  • Le api sono attratte dai fiori di Pelargonium, contribuendo alla loro impollinazione.
  • La presenza di fiori profumati e ricchi di nettare può favorire l’attività delle api, rendendo questa pianta utile anche per sostenere le api e la biodiversità locale.

Il geranio odoroso, come tutti i pelargoni, è una pianta erbacea originaria del Sud Africa.

I pelargoni si differenziano dai più famosi cugini (geranio zonali e geranio edera): non hanno abbondanti e vigorose fioriture ma il loro punto di forza sta nelle foglie, le quali emanano un intenso profumo e hanno forme particolari a seconda della specie. Esistono molte varietà di geranio odoroso e ognuna di esse ha una diversa profumazione tra cui una antizanzare: il profumo delle foglie non è gradito a questi insetti.

Dal geranio odoroso vengono estratti gli oli essenziali che vengono impiegati in aromaterapia ed ha numerose proprietà medicinali.

Può essere impiegato in cucina e il suo uso dipende dalla varietà di geranio scelto. Il geranio può essere utilizzato per aromatizzare lo zucchero a velo, per la preparazione di piatti di carne o dolci e possono essere preparati tè, infusi e sciroppi. Non c’è che l’imbarazzo della scelta.