Clinopodium vulgare – Tè degli zingari ungheresi pianta biologica

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Dettagli:

“Il calore del cammino, il sapore della libertà. Il Tè degli zingari è il compagno fedele dell’anima nomade: un’erba umile e potente che scalda il cuore, scaccia la stanchezza e trasforma ogni sosta in un rito di protezione e vigore.”

 

Pianta rustica/perenne resistente al gelo, esposizione sole o mezz’ombra. Pianta apistica.

Chiamato anche Basilico Selvatico.

La pianta di Clinopodium vulgare preferisce terreni drenati in zone esposte al sole almeno per 4/5 ore al giorno.

Il nettare dei piccoli fiorellini rosa del Clinopodium vulgare attira le farfalle, le sue foglie quando vengono strofinate emanano un forte e gradevole profumo misto a menta e basilico. Può crescere fino a 40/60 cm.

Proprietà:  le foglie e le sommità fiorite esercitano azione tonica, stimolante e carminativa. Nella medicina tradizionale venivano impiegate per la loro azione espettorante, antisettica e antispasmodica, aiutano la digestione e prevengono le coliche. Inoltre secondo alcune antiche tradizioni esse erano appese ai piedi del letto dei bambini per tenerne lontani gli spiriti maligni o dei mazzolini profumati erano  sparsi nelle stanze per togliere i cattivi odori. Un suo tè, dolce e aromatico, aiuta nella digestione.

In cucina: le sue foglie possono essere usate per insaporire le insalate, per fare particolari salse o per ottenerne un leggero thè

6 disponibili

Descrizione

Vaso 10cm

Clinopodium vulgare, comunemente noto come “Tè degli zingari ungheresi” o “menta selvatica”, è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. Ecco alcune informazioni sulle sue proprietà, fioritura, curiosità e utilizzo.

Proprietà

  1. Proprietà medicinali: Clinopodium vulgare è conosciuto per le sue proprietà antinfiammatorie, antispasmodiche e digestive. È spesso utilizzato per alleviare disturbi gastrointestinali e per favorire la digestione.
  2. Aroma e sapore: Le foglie rilasciano un aroma piacevole, simile a quello della menta, e possono essere utilizzate per preparare tisane o infusi.

Fioritura

  • Periodo di fioritura: Questa pianta fiorisce generalmente tra l’estate e l’inizio dell’autunno, da giugno a settembre.
  • Fiori: I fiori di Clinopodium vulgare sono piccoli, di colore rosa o violetto, e si raggruppano in verticilli. Sono attrattivi per vari insetti impollinatori, comprese le api.

Curiosità

  • Nome comune: Il nome “Tè degli zingari ungheresi” deriva dall’uso tradizionale della pianta tra le comunità zingare, che la utilizzavano per preparare bevande aromatiche.
  • Tradizione culinaria: Le foglie possono essere impiegate in cucina per insaporire piatti o per preparare infusi rinfrescanti.

Fiore edule

  • I fiori di Clinopodium vulgare sono commestibili e possono essere utilizzati per decorare piatti o per insaporire insalate. Sono anche apprezzati per il loro sapore delicato e aromatico.

Uso e api

  • Attrattiva per le api: I fiori di Clinopodium vulgare sono una fonte di nettare per le api e altri impollinatori, contribuendo alla biodiversità e al mantenimento degli ecosistemi.
  • Uso in giardinaggio: Grazie alla sua capacità di attrarre insetti utili, questa pianta è spesso coltivata nei giardini e negli orti come pianta ornamentale e come attrattiva per le api.

In sintesi, Clinopodium vulgare è una pianta versatile con numerosi usi, dalle proprietà medicinali al suo ruolo nell’ecosistema come fonte di nutrimento per le api. La sua fioritura e i suoi fiori eduli la rendono un’interessante aggiunta a giardini e cucine.