Basella Alba – Spinacio di Malabar rosso Pianta biologica

Vaso 10 cm

Pianta perenne (clima mediterraneo + 10°C) esposizione sole dal portamento rampicante.

Ottimo per fare gli strangolapreti!!!

Le foglie sono ricche di vitamine, proteine e minerali hanno la struttura e il gusto delle alghe, vengono bollite come gli spinaci,  in Oriente sono molto usate per fare zuppe e salse e per sostituire il gombo. Nell’Asia sud-orientale fanno la zuppa di pollo con tofu e zenzero.