ASPHODELINE LUTEA – ASFODELO GIALLO pianta biologica

Pianta biologica in Vaso 10cm

Pianta rustica/perenne resistente al gelo, esposizione sole.

Pianta alimurgica della quale vengono usati in cucina i giovani gambi, ha un gusto simile al carciofo, viene raccolta prima della fioritura; non va consumata cruda. Questa pianta era molto apprezzata dagli antichi greci come cibo, arrostivano le radici come le patate; le sue radici hanno un sapore simile alla nocciola e si raccolgono da fine estate.

Nella medicina popolare veniva usata dai pastori per curare ferite e piaghe degli animali, veniva raccolta e pestata la radice.