Timo limone – Thymus x citriodorus

Vaso 10cm

Le foglie, e soprattutto l’olio essenziale in esse contenuto, sono fortemente antisettiche, deodoranti e disinfettanti. La pianta può essere utilizzata fresca in qualsiasi periodo dell’anno oppure può essere raccolta non appena fiorisce ed essere distillata per l’olio o essiccata per un uso successivo.

Le foglie crude si possono aggiungere nell’insalata o come condimento ai cibi cotti, ha un delizioso sapore di limone. Se le foglie devono essere essiccate, le piante dovrebbero essere raccolte all’inizio e alla fine dell’estate appena prima che i fiori si aprano e le foglie dovrebbero essere essiccate rapidamente. Dalle foglie si ricava un tè aromatico, ha un delizioso sapore di limone ed è molto rinfrescante. La pianta costituisce un’attraente copertura del terreno per una posizione soleggiata.