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Pastinaca sativa – Pastinaca comune
€ 4,50
Vaso 12/14 cm
Pianta rustica perenne resistente al gelo.
Una verdura selvatica che può essere coltivata nel nostro orto. La radice è molto simile alla carota ma più grande.
Oggi si utilizzano principalmente le radici, ma in passato usavano le foglie e i semi speziati, hanno il sapore più delicato del prezzemolo. Molto buona la radice tagliata e fatta al forno come le patate o per fare il purè.
Ha proprietà antiossidanti contro l’invecchiamento, stimola la digestione, riduce il livello di colesterolo e zuccheri nel sangue.
Esaurito
Informazioni aggiuntive
Peso | 0.800 kg |
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